ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA TAMBIEN EN LOS POSTRES

Adoptamos costumbres y las adaptamos a nuestra cultura y a nuestra gastronomía.

El postre tambien puede ser saludable, claro que sí….

El plátano frito es un plato  originario de América Latina, ellos además de postre lo utilizan como acompañamiento de platos principales,   nosotros lo hemos asignado al postre y además lo hemos elaboramos con nuestros maravillosos productos  españoles, con ese increible Plátano de Canarias, con las espectaculares Fresas de Huelva y nuestro inigualable Aceite De Oliva Virgen Extra San Diego.

Ingredientes:

• Plátano de Canarias
• Fresas de Huelva
• Aceite de Oliva Virgen Extra San Diego
• Harina
• Azucar Glass
• Canela

Elaboración:

Pelar y cortar el plátano a rodajas gorditas, poner en un cazo ( yo siempre frío en un cazo  mejor que en la sartén, ya que al ser hondo y estrecho es posible gastar menos aceite), bañar el plátano en harina y después en huevo, freir hasta que este dorado, sacar y escurrir en papel de cocina.

Colocar el pátano en una fuente plana, cortar las fresas e intercalarlas con el plátano, espolvorear con azucar glas y canela.

Riquíiiisimooo……